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¡Llega la sexta edición de la Fiesta del Queso Tandilero a nuestra ciudad! El viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de diciembre en la diagonal Illia del Parque Independencia se desarrollará esta propuesta que ya es un clásico para tandilenses y visitantes de otras ciudades que se acercan a disfrutar tres jornadas a puro sabor.
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El viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de diciembre en la diagonal Illia del Parque Independencia se desarrollará esta propuesta que ya es un clásico para tandilenses y visitantes de otras ciudades que se acercan a disfrutar tres jornadas a puro sabor. Esta fiesta, que está organizada por la Asociación Civil Cluster, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil aloja año a año un repertorio de actividades culinarias y espectáculos artísticos, en torno a un producto protagónico: el auténtico queso de Tandil.
Este año, la carpa quesera, que ya dijo presente durante la quinta edición, reserva múltiples propuestas para conocer el mundo del queso desde adentro. El sábado 7 a las 20hs y el domingo 8 a las 12hs, se realizarán las catas solidarias de quesos tandileros a total beneficio del Banco de Alimentos Tandil. En esa ocasión, la reconocida fromagelier Beatriz Coste, conducirá a los comensales al maravilloso mundo de los quesos, brindando una experiencia inmersiva y sensorial. Asimismo, los maridajes de quesos tandileros con otros productos que son parte de la fiesta, se realizarán durante las tres jornadas.
En esta ocasión, los organizadores del evento también quisieron incluir en esta celebración a las infancias, que disfrutan tanto como las personas adultas de este producto estelar de nuestra ciudad. Es por eso que el domingo 8 a las 14hs, Marina Montenegro, reconocida chef tandilense, estará encabezando una clase de cocina para niños.
La idea es que los más chicos tengan la oportunidad de realizar, durante la clase, una receta con quesos tandileros, para introducirlos en el mundo del queso, con una receta sumamente popular como es el chipá. La propuesta, dirigida a niños y niñas de entre 5 y 11 años, será gratuita y con cupos limitados, por orden de llegada.
En conversación con Marina Montenegro, pudimos intercambiar acerca de esta experiencia novedosa: “quisimos cocinar chipá porque se trata de una receta donde el queso es fundamental…queremos que el espacio resulte pedagógico para las infancias presentes, por eso buscamos que los niños descubran nuevos productos de otras partes del país: la mandioca, que proviene de la provincia de Misiones, y es el principal ingrediente de esta receta, junto al Banquete de la Escuela Granja, de la provincia de Buenos Aires”. El propósito educativo de la fiesta queda de manifiesto al fomentar la cocina desde las más tiernas infancias.
Marina será la encargada de llevar a los niños de paseo sin salir de la carpa quesera. Con la ayuda de mapas y dibujos llegarán al lugar de donde es oriundo el tubérculo. De esta manera, en una conexión provincial entre Misiones, que aporta la mandioca, Tandil que aporta el queso, se logra una de las recetas más buscadas por los argentinos: el chipá. Con una preparación sumamente simple, la idea es que los chicos la puedan hacer posteriormente en su casa, acompañados por sus familias.
El lunes 22/12, desde las 18 hs, en la Biblioteca Popular Salceda se realizará un Abrazo-Festival en apoyo a la biblioteca. Será una jornada cultural abierta a toda la comunidad, que busca visibilizar y apoyar el valor de la biblioteca como espacio fundamental de acceso a la cultura y al encuentro colectivo.
La Dirección de Bromatología y Zoonosis del Sistema Integrado de Salud Públcia (SISP) de Tandil dará comienzo en enero al ciclo 2026 de Cursos Oficiales de Manipulación de Alimentos, en cumplimiento con lo establecido por el Código Alimentario Argentino (CAA).
Prensa Municipio 12:34 p.m. (hace 6 horas) para Subsecretaría, Cco:mí El Mercado Alimenticio Barrial (MAB) tendrá mañana jueves un nuevo horario de funcionamiento, de 8 a 12:30, en su punto habitual de la Estación de Trenes, con el objetivo de seguir acercando productos de calidad a precios accesibles a los vecinos y vecinas de la ciudad.
Por segundo año consecutivo, la Escuela Municipal de Danzas presentará la tradición navideña del ballet “El Cascanueces”, en una versión colorida y muy emotiva basada en el original de Marius Petipa y Lev Ivanov, con música de Pyotr Tchaikovsky, que transportará al público a los sentimientos de la magia y el espíritu de la Navidad.
Con el inicio de la temporada festiva, la piel se convierte en protagonista. Para enfrentar brindis, fotos y noches largas, la preparación previa es clave.
La séptima edición de la Fiesta del Queso Tandilero quedará en la memoria de Tandil como la más convocante desde su creación. Durante los tres días, la Diagonal Illia se vio colmada por una marea de visitantes que disfrutaron de propuestas gastronómicas, culturales y artísticas con el queso como gran protagonista.
El Municipio de Tandil informó que durante la jornada del sábado y la madrugada del domingo se profundizaron los operativos preventivos en distintos puntos de la ciudad, lo que permitió el secuestro de 47 motos y la detención de cinco personas por delitos penales.
ANSES, organismo dependiente del Ministerio de Capital Humano, informa que mañana continúan los pagos de jubilaciones y pensiones que superan un haber mínimo e incluyen el medio aguinaldo, los de la Asignación Universal por Hijo, Asignación Familiar por Hijo, Asignación por Embarazo y Asignación por Prenatal. Todas las prestaciones poseen el aumento por movilidad del 2,34 por ciento.
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La Comisión Directiva del Club se hizo eco del reclamo vinculado a un supuesto vaciamiento de la Biblioteca Juan Antonio Salceda llevado a cabo en redes sociales y esta misma tarde se propuso abrir una mesa de diálogo.
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